Contact

Βιωσιμότητα

Πώς θα μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμων

Βιωσιμότητα

Κάθε τρόφιμο που πετιέται δεν είναι απλώς απώλεια φαγητού, είναι κοινωνική αδιαφορία, απώλεια νερού και ενέργειας, παραμονή σε ένα μη-βιώσιμο κόσμο. Τι να κρατήσεις (Takeaways) Η σπατάλη τροφίμων είναι σπατάλη πόρων (νερό, ενέργεια, απόβλητα, περιβάλλον). Χρειάζεται σύστημα, όχι ευαισθητοποίηση: καταγραφή απωλειών, τεχνολογία, καλύτερα logistics και επαναδιάθεση. Το food waste είναι θέμα οικονομίας και ανθεκτικότητας, όχι

Πώς θα μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμων Read More »

Η τρέλα του προστατευτισμού σκοτώνει

Βιωσιμότητα

Οικονομικό προστατευτισμό; Eίναι σαν να χτίζεις τείχη γύρω από το σπίτι σου, για να κρατήσεις έξω τη βροχή, αλλά κόβεις και τον ήλιο μαζί. Τι να κρατήσεις (Takeaways) Ο υπερβολικός προστατευτισμός μειώνει την ανταγωνιστικότητα (δεν βελτιώνονται προϊόντα, κόστη, λειτουργία). Χωρίς ανταγωνισμό (μηχανισμός βελτίωσης) δημιουργούνται στρεβλώσεις, χαμηλή ποιότητα, μειωμένη καινοτομία. Ο προστατευτισμός μακροπρόθεσμα αποδυναμώνει την ικανότητα

Η τρέλα του προστατευτισμού σκοτώνει Read More »

AI: 10 αλλαγές για τα agencies

Βιωσιμότητα, Τεχνολογία

An idea can turn to dust or magic, depending on the talent that rubs against it.Bill Bernbach Τι να κρατήσεις (Takeaways) Η ΤΝ δεν είναι απλά εργαλείο για agencies/διαφημιστικές, αλλά μια μεγάλη αλλαγή μοντέλου λειτουργίας. Η αξία της επικοινωνίας-διαφήμισης μετακινείται από την παραγωγή content στην κρίση και τη στρατηγική. Όσα agencies δεν επανατοποθετηθούν, θα συμπιεστούν

AI: 10 αλλαγές για τα agencies Read More »

Υπερτουρισμός, τιμές, υποδομές

Βιωσιμότητα

Ο τουρισμός ανθίζει όταν ο προορισμός σέβεται τον εαυτό του όσο και τον επισκέπτη.Alain de Botton Τι να κρατήσεις (Takeaways) Οι ροές τουριστών δεν αντιστοιχούν με μεταφορές, ενέργεια, ύδρευση, διαχείριση αποβλήτων (τοπικές υπηρεσίες). Απαιτούνται κανονισμοί για να διατηρηθεί η ισορροπία μεταξύ ανάπτυξης, τοπικής κοινωνίας και περιβάλλοντος. Η αύξηση της ζήτησης οδηγεί σε άνοδο τιμών, χωρίς

Υπερτουρισμός, τιμές, υποδομές Read More »

5 προκλήσεις της ελληνικής μεταποίησης

Branding, Βιωσιμότητα

Κάθε σύγχρονη μονάδα παραγωγής θα πρέπει να εστιάσει σε ευελιξία, τεχνολογία και στους ανθρώπους της ως στρατηγικό κεφάλαιο. Τι να κρατήσεις (Takeaways) Το βασικό πρόβλημα της μεταποίησης δεν είναι το κόστος, αλλά η οργανωτική ωριμότητα. Υιοθέτηση τεχνολογιών, βελτίωση παραγωγικότητας, συμμόρφωση με ESG / κανονιστικές απαιτήσεις δεν είναι “option”. Θέματα: ηγεσία, κουλτούρα αλλαγής, πειθαρχία υλοποίησης, απόκτηση

5 προκλήσεις της ελληνικής μεταποίησης Read More »

Η Ελλάδα σε υδατικό συναγερμό

Βιωσιμότητα, Στρατηγική

Λείπει νερό από την Ελλάδα, αλλά πιο κρίσιμο, λείπει σοβαρότητα στη διαχείρισή του. Τι να κρατήσεις (Takeaways) Το νερό είναι κρίσιμος στρατηγικός πόρος και μαζί μεγάλο ρίσκο της χώρας. Είναι ζήτημα εθνικής ανθεκτικότητας, οικονομικής βιωσιμότητας, κοινωνικής σταθερότητας. Οι επιχειρήσεις και οι πολίτες πρέπει να γίνουν μέρος της λύσης. Θα πούμε το νερό, νεράκι; Από το

Η Ελλάδα σε υδατικό συναγερμό Read More »

Η καινοτομία ξεκινά από δυσκολίες

Βιωσιμότητα, Μέλλον

Η καινοτομία ξεκινά, όταν σταματάς να αποδέχεσαι, ότι τα πράγματα πρέπει να γίνονται όπως πάντα… Τι να κρατήσεις (Takeaways) Η καινοτομία γεννιέται από πραγματικά προβλήματα… Η αλλαγή mindset είναι προϋπόθεση για να μετατραπεί η δυσκολία σε ευκαιρία (και καινοτομική σκέψη). Η καινοτομία είναι διαδικασία δράσης, όχι απλά “είχα μια ιδέα”. Γράφοντας το άρθρο Καινοτομία: από φαντασία

Η καινοτομία ξεκινά από δυσκολίες Read More »

Κυκλική οικονομία στην πράξη

Βιωσιμότητα

In nature, nothing goes to waste. The smartest companies follow the same rule. Τι να κρατήσεις (Takeaways) Η κυκλική οικονομία είναι μοντέλο λειτουργίας, κάνει την επιχείρηση πιο ανθεκτική, επειδή μειώνει την εξάρτηση από πρώτες ύλες και απόβλητα. Ξεκινήστε με άμεσα εφαρμόσιμες πρακτικές (μείωση υλικών συσκευασίας, επαναχρησιμοποίηση υποπροϊόντων, επιστροφή υλικών σε συνεργασία με προμηθευτές, επισκευή αντί

Κυκλική οικονομία στην πράξη Read More »

ESG Beyond Reporting

Βιωσιμότητα, Στρατηγική

Sustainability is not a cost. It’s a blueprint for better business. Τι να κρατήσεις (Takeaways) Το ESG είναι διαρκής επιχειρησιακός μετασχηματισμός (ενέργεια, κυκλική οικονομία, risk management, ασφάλεια πληροφοριών, διακυβέρνηση) για να έχετε ανταγωνιστικότητα και χρηματοδοτικές ευκαιρίες. Ξεκινήστε από stakeholders/κινδύνους, ορίστε ρόλους-διαφάνεια-μετρήσιμα αποτελέσματα και σχεδιάστε πλάνο παρεμβάσεων (ενέργεια/απόβλητα, κουλτούρα, εκπαίδευση, governance, ποιότητα/ISO κ.λπ.). Με ρωτούν συχνά,

ESG Beyond Reporting Read More »

Shared Values: η νέα στρατηγική δύναμη

Branding, Βιωσιμότητα

Values are not words on a wall. They are the behaviours we reward and the cost we’re willing to pay for what we believe. Τι να κρατήσεις (Takeaways) Οι εταιρικές αξίες δεν είναι “κείμενο στο site” ή CSR βιτρίνα, αλλά συμπεριφορές και πράξεις. Σε ασταθή περιβάλλον (ανισότητες, καχυποψία, κοινωνική ένταση) τα shared values είναι άγκυρα

Shared Values: η νέα στρατηγική δύναμη Read More »

Το αγροτικό “ζήτημα”

Βιωσιμότητα

Αν δεν εκσυγχρονιστεί, ο αγροτικός τομέας θα καταλήξει ιστορική μνήμη… Τι να κρατήσεις (Takeaways) Το “αγροτικό ζήτημα” δεν λύνεται με επιδοτήσεις χωρίς αποτέλεσμα, είναι πρόβλημα δομής και ανταγωνιστικότητας. Χαμηλή παραγωγικότητα, μηδενική τεχνολογία/εξωστρέφεια, διάσπαση μονάδων, στρεβλά κίνητρα. Απαιτείται αλλαγή μοντέλου με επενδυτικά κίνητρα, συμβολαιακή γεωργία, “οικοσυστήματα”, εκπαίδευση, ποιότητα. Ο πρωτογενής τομέας έμεινε πίσω Οι εικόνες με

Το αγροτικό “ζήτημα” Read More »

Εταιρικός μετασχηματισμός & ΕΛΤΑ

Branding, Βιωσιμότητα

Reengineering is the fundamental rethinking and radical redesign of business processes to achieve dramatic improvements in cost, quality, service, and speed. Τι να κρατήσεις (Takeaways) Ο μετασχηματισμός δεν είναι αφήγημα ή “έργο συμβούλων”: είναι ριζικός επανασχεδιασμός λειτουργιών Μετασχηματισμός = redesign όλων των διαδικασιών για μετρήσιμη βελτίωση (κόστος, ποιότητα, service, speed). Θέλει πλάνο με “ιδιοκτησία”: scope,

Εταιρικός μετασχηματισμός & ΕΛΤΑ Read More »

4 βήματα επαγγελματικής αντοχής

Βιωσιμότητα

In times of change, the learners inherit the earth, while the learned find themselves beautifully equipped to deal with a world that no longer exists.Eric Hoffer Τι να κρατήσεις (Takeaways) Η επαγγελματική αντοχή δεν είναι «σφίγγε δόντια», αλλά να έχεις συνειδητή δράση με συνέπεια-διάρκεια. Να αυξάνεις συστηματικά την αξία και ανθεκτικότητα σου μέσα στον οργανισμό,

4 βήματα επαγγελματικής αντοχής Read More »

Πράσινη “ηγεσία” από την Lidl

Βιωσιμότητα

Recycling, packaging, businesses are changing all of those things because that’s what consumers want.Jerry Greenfield, Co-founder of Ben & Jerry’s Η κοινωνία ζητά από τα Brands να αποδείξουν… Μέχρι σήμερα τα θέματα Περιβαλλοντικής προστασίας ήταν (διαφημιστική) Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη. Οι εταιρίες δήλωναν πώς έκαναν για παράδειγμα ανακύκλωση, ενώ μόλυναν το περιβάλλον με αδιάθετα υλικά ή

Πράσινη “ηγεσία” από την Lidl Read More »